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現役医大生が開発!27種の栄養が摂れる世界初の完全食チョコレート【ご当地美容トリップvol.2】

現役医大生が開発!27種の栄養が摂れる世界初の完全食チョコレート【ご当地美容トリップvol.2】

2021.09.03

フリーアナウンサーで超健康美容ヲタクの名越涼さんが目利きした全国津々浦々のプロダクト&サービスを紹介する連載「47都道府県別!ご当地美容トリップ」。第2回は、北海道発「andew(アンジュ)」。

フリーアナウンサー・名越涼

東京都出⾝。幼少期を⾹港で過ごす。 福井と愛知のテレビ局のアナウンサーを経て、独立。独立後はアナウンサー業にとどまらず、農作業着ファッションショーの企画や農業団体のプロデュース、エンタメ醗酵ブランド「8cco」の企画プロデュースなどマルチに活躍。健康オタク歴16年、WWDJAPANでは健康美容コラムを連載。山野美容芸術短期大学では「美しいコミュニケーション」で教鞭をとる。

皆様、こんにちは! アナウンサーで、自他ともに認める健康美容ヲタクの名越涼と申します。健康に目覚めて早15年。ジャンクフード三昧だった超不健康児の日々から、周りにドン引かれる超絶ストイックな健康オタクになり、今、ちょうど真ん中に戻ってきました♡(何事も中庸が大事よね……!)

仕事柄、取材やイベントで全国各地を巡ることが多く、「え、まだこんなに素晴らしいものがあったのか……!」と、世に広く出ていないお宝に出会うこともしばしば。この連載では、そんなご当地発のサービスやプロダクトを紹介していきたいと思います。読者の皆様に、素敵なご縁がありますように。連載2回目は「北海道」。それでは、いってみましょう!

ご当地美容トリップvol.2 北海道「andew」

“世界一やさしいチョコレート”って一体何だ?

万年ダイエッターな名越にとって、長年悩みながら向き合ってきたことがあります。それは「糖質」とどう付き合っていくのか、ということ。ご多分に漏れず、一時期厳しい糖質制限をしていたことがあり、良かれと思って必死に取り組んでいた結果、頭痛や眠気、だるさなどに悩まされ、「あれ? なんでだ?」と困り果てたことも(涙)。

摂り過ぎはもちろん体に良くないのだけど、摂らなさすぎもそれはそれで体の負担になることが経験からよく分かりました。とはいえ、正しい糖質の摂り方って難しいもの。たまには甘いものだって食べたいし、どうせ食べるなら肌にも体にもいいものが食べたい。そんなワガママを叶えてくれる、とっても素敵なチョコレートを北海道で発見!

それは、ある医大生の想いから生まれた、とっても優しい物語との出会いにもなりました。

現役医大生が開発!真心こもった優しい甘さ

“世界一やさしいチョコレート”を開発したのは、なんと北海道の現役医大生(!)で、andew代表の中村恒星さん。

日本にわずか2000人しかいない、「表皮水疱症」という皮膚難病の患者さんとの出会いが開発のきっかけだったそうです。「表皮水疱症」とは、生まれつき皮膚がぽろぽろとめくれてしまい、強烈な痛みを伴う病気。口の中も痛みを伴い、“ポテトチップスを食べるとトゲのついた板を食べているほど痛い”と表現されるそうです。栄養がうまく摂れないことから、子供の場合は低身長・低体重になってしまうことがよくあり、その結果、進学や就職に影響することもあるそうです。

「そんな患者さんのために、自分にできることはなにか」。そう考え抜いた結果、開発されたのがこのチョコレートだったのです。……もうこの物語を知っただけで、目頭がジーン。中村さんのあったかい気持ちはきっと、食べる人の心の栄養として届くはず。うん、とっても素敵なチョコレートです。

栄養たっぷり!食べる美容チョコレート

中村さんの熱い想いが込められていることはもちろんのこと、このチョコレート、とにかく素材と栄養が素晴らしいのです。チョコレートに使用されているのはアーモンドやチアシード、ココナッツにきな粉、ケシの実、抹茶、さらには昆布まで!

「え? チョコレートだよね?」と聞いてしまいたくなるような素材までもがぎゅっと凝縮されているのです。もちろん、香料・保存料・化学甘味料は不使用。なので、一般的なチョコレートと比べて、タンパク質やミネラル、ビタミンなどの栄養素がバランス良く含まれています。しかも、専属のショコラティエが1枚1枚丁寧に手作りしているそう。美味しいのに栄養まで補給できてしまうという……。え、こんな贅沢、いいんですか(嬉)。
チョコレート「andewタブレット 各980円(税込・5枚以上の購入でクール便配送料無料)」は全部で5種類。せっかくなので1枚ずつレビューしていきますよ~。

まずはandewの定番「ノンシュガー」。封を開けた瞬間に広がるカカオの香り。うん、まずこれだけで幸せ。一口食べてみると……。まず感じるのは深くてコクのあるカカオのどっしり感。このパンチのあるビター感がたまらない。それでいて後味はさっぱり、大人の味。これ、コーヒーと合わせて仕事の合間に味わいたい。
続いて「ノーマル」。こちらは「ノンシュガー」にてんさい糖を加えたもの。酸味と甘味のバランスが最高!
カカオのほどよい酸味のあとに、自然な甘さが広がる優しい味わい。
お次は「きなこ」。口の中にいれた瞬間のきなこ感! ココナッツのコクと合わさって、きなこミルクを味わっているかのような濃厚さ。最後にふわっとやってくるカカオの香りが後を引く美味しさ。
そして「抹茶」。抹茶のコクとほどよい苦味が、カカオの香りと自然な甘さとベストマッチ。隠し味のきな粉が最後にすべてを包み込んでくれる、凛とした「和」なチョコレート。
最後は「フルーツ」。有機マンゴーに有機アプリコット、有機白イチジクなどドライフルーツがたっぷり!
フルーツの酸味がしっかりあって、カカオの濃厚さが際立つ味わい。しっかりコクを感じるのに、後味はすっきり。甘すぎない1枚。
どれもしっかり個性があってとっても美味しいチョコレート。悩んだ末、勝手に名越的MVPは……ドライフルーツたっぷりの「フルーツ」に決定~!(拍手)
チョコレートの美味しさはもちろん、食感と味わいの変化がとっても楽しい一品。仕事の合間に、一日のご褒美に。毎日に優しく寄り添ってくれるandewのチョコレートたち。ぜひ、あなたのお気に入りを見つけてみてくださいね♪
Profile

「あなたと一緒に食べたい」、そんな想いを込めたブランド名、and you=andew。 医学生によって開発された世界初の完全食チョコレートを展開。たんぱく質から各種ビタミンやミネラルまで、27種類の栄養素をバランスよく含んだ、理想的な栄養バランスとなっている。

Information

ブランド名 andew(アンジュ)
公式サイト https://andew.co.jp/
公式Instagram https://www.instagram.com/andew_chocolate/?hl=ja)
公式Twitter https://twitter.com/andew_chocolate
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